Fish processing in Africa : proceedings of the FAO Expert Consultation on Fish Technology in Africa, Lusaka, Zambia, 21-25 January 1985 = Traitement du poisson en Afrique : compte rendu de la Consultation d'experts de la FAO sur la technologie du poisson en Afrique, Lusaka, Zambia, 21-25 janvier 1985 / - Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, c1986. - vii, 474 p. : ill. ; 30 cm. - FAO fisheries report ; no. 329 suppl. .

Includes bibliographies.

9250024290 (pbk.)

R-2334

87128063


Fishery technology--Congresses.--Africa

SH331 / .F57 1986